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潰瘍性大腸炎・クローン病の食事・栄養

潰瘍性大腸炎、クローン病(IBD)でおすすめの調理油は?(2021.08.17更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士)   みなさんこんにちは。米国登録栄養士の宮﨑です。今回も多くの潰瘍性大腸炎、クローン病患者さんか… ▼続きを読む

潰瘍性大腸炎やクローン病(IBD)でもヨーグルトは食べて大丈夫?(2021.06.22更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士)   みなさんこんにちは。今回は多くの患者さんから質問を受けるヨーグルトに関する質問についてお答え… ▼続きを読む

低脂質レシピをお探しの方へ(2021.05.18更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士) 潰瘍性大腸炎やクローン病などの炎症性腸疾患(IBD)患者さんや逆流性食道炎、機能性胃腸症(ディスペプシア)の… ▼続きを読む

ラーメンとお赤飯はクローン病や潰瘍性大腸炎にNGですか?(2021.04.22更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士)​​ こんにちは。米国登録栄養士の宮﨑です。 今回は、「ラーメンと赤飯はクローン病や潰瘍性大腸炎にNGですか… ▼続きを読む

潰瘍性大腸炎・クローン病(IBD) 貧血・不足する鉄分の補い方は?(2021.03.24更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士) 監修: 堀田 伸勝(消化器専門医・医学博士) こんにちは。米国登録栄養士の宮崎です。 貧血と鉄分、そして鉄… ▼続きを読む

不足に注意!潰瘍性大腸炎/クローン病(IBD)とビタミン・ミネラル(2021.03.24更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士) 監修: 杉原 康平(栄養学博士、管理栄養士)、堀田 伸勝(消化器専門医・医学博士)   こんに… ▼続きを読む

IBD増悪期/活動期の食事の注意点(2021.03.06更新)
執筆: 杉原 康平(栄養学博士、管理栄養士) 監修: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士)、堀田 伸勝(消化器専門医・医学博士) &nbs… ▼続きを読む

IBD寛解期:症状が安定している時期の食事(2021.03.06更新)
執筆: 杉原 康平(栄養学博士、管理栄養士) 監修: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士)、堀田 伸勝(消化器専門医・医学博士) こんにちは、管理栄養士… ▼続きを読む

IBD(クローン病/潰瘍性大腸炎)食事療法の基礎(2021.03.06更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士) 監修: 杉原 康平(栄養学博士、管理栄養士)、堀田 伸勝(消化器専門医・医学博士) こんにちは… ▼続きを読む

(基礎編)脂質は食べてはいけないの?潰瘍性大腸炎/クローン病(IBD)と脂質 (2021.03.06更新)
執筆: 宮﨑 拓郎(公衆衛生学修士(栄養科学)、アメリカ栄養士会所属アメリカ登録栄養士) 監修: 杉原 康平(栄養学博士、管理栄養士)、堀田 伸勝(消化器専門医・医学博士)   こんに… ▼続きを読む

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